中途的时候，仙鹤楼的管事跑来想打断，都没插嘴为自己辩白的机会。
这下所有人都知道，是仙鹤楼剽窃了千帆楼的秘方，而在自己出了叛徒，还被窃取秘方的困境下依然能赢得比赛，靠得真的是实力。
“不，不是这样的！”仙鹤楼管事没想到会来个大将军给千帆楼撑腰，吓得冷汗都下来了。
如今事情已经没有遮掩的可能，再想到主子派人来的传话……仙鹤楼管事猛然抬头，说起了自己的解释。
“哎哟，这都是误会啊，关于和千帆楼的叛徒联络，偷取秘方的事，我完全不知情，完全是手下人擅自做的，我发现两家的第二道菜做的一样的时候，就觉得不对了。”
仙鹤楼管事一番侃侃而谈，将自己和仙鹤楼的其他人，都粉饰成无辜，而偷取秘方的罪名，则安在了那个做菠萝咕噜肉的人头上。
“这种投机取巧之人，我仙鹤楼是断断不会再留了，来人，给他结算工钱，逐出仙鹤楼！至于千帆楼，我也会给予钱财上的补偿。”
但其它曾经许诺的，有关开店的便利，想都别想！
凌华也不在意那些，他早料到在京城立足困难重重，眼下能薅羊毛，就多薅点别人的羊毛。
故而又是一通卖惨，将仙鹤楼给的补偿金额，提到了让仙鹤楼管事肉疼的地步。
